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中秋佳节,绿色包装受青睐

发布时间:2013-07-24
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中国是礼仪之邦,过年过节都要送礼,送礼就需要包装,渐渐地包装成为了一个发展庞大的实业。如今,市场上绿色食品的种类越来越多,从牛奶、蔬菜、水果到粮食、加工食品等,绿色食品已逐渐走进人们的日常生活中。但是···

中国是礼仪之邦,过年过节都要送礼,送礼就需要包装,渐渐地包装成为了一个发展庞大的实业。

如今,市场上绿色食品的种类越来越多,从牛奶、蔬菜、水果到粮食、加工食品等,绿色食品已逐渐走进人们的日常生活中。但是,市场上销售的绿色食品许多都没 有绿色包装。如果留心各大超市、商场中的果蔬食杂产品,就会发现只有少部分食品使用了可降解容器及保鲜膜进行“绿色”包装,不少食品仍在使用一次性发泡塑 料托盘、透明的塑料包装膜或者是聚氯乙烯塑料袋包装。虽然从外观上看非常好看,但是这种包装与“绿色”二字并不匹配,使“绿色”的意义打了折扣。一直以 来,由于各方面的条件不成熟,行业对绿色食品生产企业的产品包装没有统一的要求,绿色产品的外包装只要符合国家食品标签通用标准就可以。现实生活中大部分 绿色食品没有采用绿色包装,有的绿色食品的包装还不符合通用的标准,一些产品甚至使用有毒、有害的材质做包装。    
    据有关专家介绍,目前我国在食品包装材料的生产、加工、使用上仍有不当现象。如食品中用纸做包装的现象比较多,在食品行业包括绿色食品中(像纸盒 牛奶)大量使用增白的纸张做包装。纸张在其生产过程中为了提高洁白度,多数都经过荧光增白剂处理。荧光增白剂是一种致癌活性很强的化学物质,它虽能起漂白 作用,但对人和动物有很大的毒害作用。    
    其次,食品包装纸的油墨污染也很严重。目前许多企业喜欢用彩色包装纸包装食品,虽然彩色油墨是单面印刷在食品包装纸外侧的,但印刷后的彩纸却是捆 叠在一起,每张包装纸的无印刷面都能接触到油墨。即使是浸了石蜡的彩色蜡纸,也会因涂蜡不匀使彩色油墨有机会与食品直接接触。因此,用纸张作为食品包装并 不是安全的。还有许多高档食品包装都使用了锡纸。据了解,60%的锡纸中铅含量都超过了卫生允许指标,而铅是公认的造成急性、慢性重金属中毒的“元凶”。
    另外,绿色食品中用塑料袋做包装的比较多,像粮食、蔬菜等。据专家介绍,某些塑料为了改善性能加入了增塑剂和防老剂,这些添加剂往往有毒。聚氯乙 烯也是一种常用的塑料,但其生产中使用了添加剂,食用这种材质包装的食品,就有可能造成慢性铅中毒。另外,聚氯乙烯制品在高温下(如80℃以上)就会缓慢 释放出氯化氢气体(HCI),这种气体有毒。因此聚氯乙烯不宜用作食品包装材料。
2013年中秋节快到了,作为中秋节主打食品的月饼,其包装也是消费者关注的重点。 今年从各印刷厂家了解到,月饼包装走绿色路线,一切以健康和节约为宗旨。

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